おしゃれな方のためのギフトにワイン
次にお勧めしたいギフトにワインですが、いろんな名前で呼ばれています。
ごくごく普通に目にされたり、結婚式などで飲まれるワインを製造する過程で、
炭酸ガスを加えた発泡するワインのことをここで紹介します。
ギフトにワインを、と思われることは、大変おしゃれなんですが、
さらにおしゃれに感じられる一押しワインです。
日本では「シャンパン」と一般的に言われているものですが、正しくは「シャンパン」と名乗ることができる発泡ワインには、
フランスのAOCに認証されるシャンパーニュ地方で造られたものに限られています。
これ以外の所で製造された発泡ワインには、それぞれの国で違う名前が付けられています。
ちなみに、フランスのシャンパーニュ地方以外で造られたものは「クレマ」、スペインでは「カバ」、
イタリアでは「スプマンテ」、ドイツでは「ゼクト」などになります。
アルコールの得意でない方にも、飲みやすいワインであると思います。
製造工程の最後のビン詰の際、糖類を加えて発泡をよくすることもあります。
普通のワインとは一味違う物で、ギフトにワインをとお考えの方にいかがでしょう。